Những viên đá tinh khiết được sử dụng tự nhiên trong hầu hết các loại đồ uống, tại các hàng quán là hình ảnh quen thuộc với nhiều người với công dụng làm mát nhanh, giải khát, tiện lợi, an toàn, đảm bảo vệ sinh…
Đá viên
Mùa hè đang đến gần và nhu cầu sử dụng đá viên, đá sạch, đá tinh khiết sẽ tăng cao. Tuy nhiên trái ngược với tên gọi “đá tinh khiết”, “đá sạch” nguồn nguyên liệu và quá trình chế biến đá viên với các loại máy sản xuất đá viên công nghiệp lạc hậu lại không sạch và tinh khiết chút nào.
Tình trạng đá viên bẩn tràn lan đó là vào dịp hè
Ghi lại được tại 1 cơ sở sản xuất đá tinh khiết ở Hà Nội. Trong kho xưởng ẩm thấp, thứ được gọi là đá “sạch” và “tinh khiết” này đang được sản xuất với những máy làm đá công nghiệp hoen rỉ và những người thợ tay trần, không đồ bảo hộ. Sau quá trình sản xuất, đây là cách bảo quản mà cơ sở này áp dụng để tiết kiệm chi phí cũng như giữ lạnh lâu cho thành phẩm. Những túi thức ăn chăn nuôi, bao bì cũ rách được sử dụng để bao gói sản phẩm. Và những chiếc chăn bông cáu bẩn không biết đã có từ bao giờ là công cụ cách nhiệt vô cùng hiệu quả và rẻ tiền. Theo tìm hiểu của chúng tôi, nước – nguyên liệu của đá tinh khiết – tại những xưởng này là nước máy bơm. Vì nhu cầu thị trường lớn nên nếu không sử dụng nguồn nguyên liệu sẵn có, không đủ thành phẩm để cung ứng.
Có rất nhiều người tưởng sản xuất đá viên tinh khiết, đá sạch là đơn giản. Còn thực tế, đá là sản phẩm dùng để ăn trực tiếp nên các quy định về điều kiện sản xuất, máy móc, thiết bị… đặc biệt là nguồn gốc nguyên liệu chính là nước phải tuân thủ rất nhiều quy định nghiêm ngặt. Việc sản xuất với quy trình như cơ sở chúng tôi phản ánh ẩn chứa rất nhiều nguy cơ với sức khỏe người sử dụng. Đặc biệt là tạo môi trường thuận lợi cho vi khuẩn có hại sinh sôi.
Không chỉ ẩn chứa nhiều nguy cơ từ quy trình sản xuất, việc vận chuyển và tập kết đá tinh khiết cũng ẩn chứa nhiều nguy cơ. Tại nhiều nơi, những “boot đá” tự phát được ngang nhiên tập kết tại nhiều lề đường, góc phố với những dụng cụ che đậy mất vệ sinh như chăn màn cũ. Và với người bán, khi được hỏi, những giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm có hiệu lực từ cách đây 7 năm như thế này được lấy ra chứng minh cho sự an toàn dù nguy cơ nhiễm bẩn luôn hiển hiện.
Chúng ta gần như đang bỏ ngỏ hoạt động kiểm soát đối với những cơ sở sản xuất nhỏ lẻ và việc đảm bảo an toàn vệ sinh trong quá trình vận chuyển đối với nhiều loại thực phẩm. Thực tế này diễn ra thường xuyên và tiềm ẩn rất nhiều nguy cơ.
Để đảm bảo an toàn khi sử dụng nước đá trong mùa hè, phân biệt với các sản phẩm kém chất lượng trên thị trường người tiêu dùng cần chú ý:
– Không mua đá làm sẵn đá đóng gói tại những cơ sở không biết rõ về nguồn gốc xuất xứ.
– Cảnh giác với đá lạnh tại các quán vỉa hè.
– Không khuyến khích thường xuyên sử dụng nước đá đặc biệt là với trẻ nhỏ.
Nếu thường xuyên sử dụng đá lạnh hãy sắm cho mình một chiếc máy làm đá viên nếu bạn hoạt động kinh doanh cần số lượng đá viên tinh khiết lớn.
Máy làm đá viên của công ty Việt An đánh bay nỗi lo đá bẩn.
Ngày nay nhu cầu về đá sạch, nước tinh khiết đang ngày một tăng cao bởi lý do chính là nguồn nước ngầm đang bị ô nhiễm nặng nề (kể cả khi bạn đun sôi nguồn nước đó, thì vẫn còn rất nhiều chất độc hại còn tồn tại), tuy nhiên không phải gia đình hay cơ sở sản xuất nào cũng có được những chiếc máy làm đá viên, máy lọc nước đạt chất lượng tốt. Bởi vì phần đông trong số đó là những sản phẩm “nhái” – không nhãn mác xuất xứ. Đó chính là lý do công ty Việt An ra đời – nhằm mang đến 1 sản phẩm tuyệt vời cho quý khách hàng.
Máy làm đá sạch công nghiệp Việt An giải quyết nỗi lo đá bẩn
Máy làm đá viên của công ty Việt An là máy chuyên dùng để sản suất các loại đá viên tinh khiết công nghiệp, mini với nhiều kích cỡ khác nhau phục vụ cho các mục đích của người sử dụng như sử dụng trực tiếp, thương mại, ướp lạnh, bảo quản thực phẩm, …vv. Với ưu điểm là sản xuất ra các loại đá viên, nước uống tinh khiết có chất lượng cao bằng công nghệ hiện đại, tốc độ sản xuất nhanh chóng và đặc biệt là tiện lợi trong quá trình sử dụng. Những chiếc máy làm đá viên mà Việt An cung cấp có thể giúp bạn tiết kiệm đến 45% điện năng so với các hệ thống máy đá viên trên thị trường.
Chỉ cần sở hữu cho đơn vị mình chiếc máy làm đá sạch công nghiệp Việt An sẽ giúp bạn giải tỏa nỗi lo đá bẩn. Giúp gia đình người thân của bạn được sử dụng đá sạch tinh khiết, các cơ sở kinh doanh cũng sẽ không còn nỗi lo đá bẩn làm ảnh hưởng đến uy tín doanh nghiệp.
Công ty cổ phần TMTH Việt An
- Địa chỉ: KCN Quang Minh – Mê Linh – Hà Nội.
- Tel: 1900 6013 – Fax: 0243 7591 795.
- Hotline: 09 42 41 41 41
- Email: maydavietan@gmail.com
Bạn có thể tham khảo đường đi đến công ty Việt An tại đây!